產品介紹
采用三段漸進式打薄方式將面皮壓成合適厚度,由分離式給餡機將餡料填充到面皮上,經由成型卷輪將面皮卷成條裝。最后由分離式捏花機成型為球狀或長條狀,不破壞面皮筋性,完全仿手工制作,保持原有風味。
適用范圍:
適用于面包、酥餅(如老婆餅、綠豆餅、蘇式月餅、東北糖餡餅、金華酥餅、四川麻餅)、鞋底餅、牛舌頭餅、包子、饅頭等產品。
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